Son dönemde enflasyon nedeniyle birçok ürünün fiyatı hızla artarken, kırmızı et fiyatlarındaki düşüş et severler için müjdeli bir haber oldu. Ege, Akdeniz, Marmara ve İç Anadolu bölgelerinde dana ve kuzu etlerinde yaşanan fiyat gerilemesi, tüketiciler tarafından memnuniyetle karşılandı.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından paylaşılan verilere göre, kırmızı et fiyatları son aylarda düzenli olarak artış göstermesine rağmen, bu sefer bir gerileme yaşandı. Kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve kuzu et fiyatlarında yaklaşık 15 TL'lik bir düşüş gözlemlendi. Bir önceki aya göre en yüksek fiyat düşüşü ise 11,80 TL olarak belirlendi.
Bu olumlu gelişme, kırmızı et tüketicilerinin bütçelerine rahatlama sağladı. Et fiyatlarındaki bu düşüşün, piyasalardaki dalgalanmalarla birlikte üretim ve dağıtım süreçlerindeki değişikliklerle de bağlantılı olduğu belirtiliyor. Vatandaşlar, kırmızı et fiyatlarındaki bu olumlu değişiklikle, alışverişlerinde daha dengeli bir bütçe yönetimi yapma fırsatı bulacaklar.
Bu fiyat düşüşü, hem ekonomik rahatlama hem de et tüketim alışkanlıklarında dengelenme sağlayarak, et severler için önemli bir avantaj sunuyor.