Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada sahteciliğin önüne geçmek amacıyla yürüttüğü denetimlerde alınan numuneleri laboratuvarlarda titizlikle incelemeye devam ediyor. Bakanlık, halk sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş gıdaları ifşa listesine ekleyerek kamuoyuna duyurmayı sürdürüyor.
PİDE HARCINA SAKATAT KARIŞTIRMIŞLAR
31 Ekim 2024 tarihinde Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, Denizli'nin Pamukkale ilçesinde faaliyet gösteren bir pideciden alınan numunede, pide harcında dana eti ve yağı, domates, soğan, biber, maydanoz ve tuzun yanı sıra sakatat olarak kalp bulunduğu açıklandı. Ayrıca, 16 Ekim 2024 tarihinde yayınlanan listede Denizli Merkezefendi'de faaliyet gösteren iki zeytinyağı firmasının da yer aldığı belirtildi. Bu firmaların ürünlerinde, sızma zeytinyağına tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit eden gıda sahteciliğine karşı denetim ve ifşalarını kararlılıkla sürdüreceğini vurguladı.