Bakanlık, bu numaraların tavuğun yetiştirilme metodunu ifade ettiğini ve tüm yumurtaların, nitrofuran dahil diğer veteriner ilaçlar açısından denetlendiğini belirtti.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, sosyal medya platformlarında "yumurtalar üzerinde '0' ve '1' numaraları varsa sağlıklıdır, '2', '3' veya '4' numaraları varsa nitrofuran ve veteriner ilaçları vardır" şeklinde paylaşımlar yapıldığını açıkladı. Bu açıklamada, yumurtaların üzerindeki numaraların, tavuğun yetiştirme metodunu temsil ettiği vurgulandı.
Açıklamada, numaraların anlamı şu şekilde belirtildi:
- "0": Organik yetiştiricilik (organik yemlerle beslenen, açık havaya erişimi olan ve sertifikalandırılmış işletmelerden elde edilen yumurtalar)
- "1": Açık dolaşıma erişim (açık havaya erişimi olan bir kümeste serbest dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtalar)
- "2": Kümeste kafessiz yetiştiricilik (kapalı bir kümes içinde serbest dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtalar)
- "3": Kafesli yetiştiricilik (kümeslerde kafeste yaşayan tavuklardan elde edilen yumurtalar)
Genel Müdürlük, ayrıca sosyal medyada "4" numarasıyla başlayan bir yetiştiricilik kodunun bulunmadığını ve bu numaraların ilaçlı olduğu iddialarının gerçeği yansıtmadığını belirtti. Yumurtaların hangi yetiştiricilik türünden elde edilirse edilsin, nitrofuran ve diğer veteriner ilaçlar açısından denetlendiği ve olumsuzluk tespit edilmesi durumunda 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında işlem yapılacağı ifade edildi.
