Adıyaman'ın Kahta ilçesinde bulunan ve Türkiye'nin en büyük ceviz bahçesi olarak bilinen alanda bu yıl yaklaşık 900 ton ceviz hasat edildi. 2 bin dekar alanda kurulu olan kapama ceviz bahçesi, 13 yıl önce Ortanca köyünde kuruldu ve bugün 30 bine yakın ceviz ağacına ev sahipliği yapıyor. Hasat döneminde, bahçede yaklaşık 500 kişi çalışıyor ve cevizler titizlikle toplanarak paketlenip sofralara hazır hale getiriliyor.
Ceviz bahçesinde çalışanların emekleriyle, hasat süreci profesyonel bir şekilde yönetiliyor. Bahçe sahibi Tarık Kubilay, “Hasat dönemi 900 ton civarında ürün almaktayız. Yılda yaklaşık 10 milyon civarında gelir sağlıyoruz. Gerek fabrikamızda gerek bahçemizde hasat sezonu içerisinde günde 500 kişiye yakın toplama ekibi çalışıyor,” şeklinde bilgi verdi. Kubilay, ayrıca ceviz üretiminde uluslararası danışmanlık hizmeti aldıklarını da sözlerine ekledi.
Adıyaman Valisi Osman Varol, bahçeyi ziyaret ederek yapılan hasat hakkında bilgi aldı. Vali Varol, "Türkiye'de tek noktadaki en büyük ceviz bahçesi. Burada hasat profesyonel bir şekilde yapılıyor. Bu bahçenin sahibi olan aile hem de birçok vatandaşımız ekmek yiyor. Çok yüksek kalitesiyle, çok yüksek verimiyle ülkemizdeki diğer bahçelere de örnek oluyor," dedi. Ayrıca, hasadın hayırlı ve bereketli olmasını diledi.
Tarım ve Orman İl Müdürü Nurettin Kıyas, bahçede modern tarım tekniklerinin kullanıldığını belirtti. Ceviz hasadı, hem yerel ekonomiye büyük katkı sağlarken hem de bölgedeki istihdama önemli bir destek sunuyor.
Bu yılki yüksek verim, Adıyaman'ın ceviz üretiminde önemli bir yer edindiğini gösteriyor. Adıyaman, ceviz üretiminde Türkiye genelinde söz sahibi olma yolunda ilerlerken, bu tür örneklerin çoğalması hedefleniyor. Bu başarı, bölgedeki diğer çiftçiler için de cesaret verici bir örnek teşkil ediyor.
