Afyonkarahisar’ın eşsiz mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen gastronomi turları, 9 Aralık 2024 tarihinde büyük bir katılımla gerçekleştirildi. Şehirdeki coğrafi işaretli ürünlerin ön plana çıkarıldığı bu etkinlikler, katılımcılara lezzet ve kültür dolu bir deneyim sundu.
Coğrafi İşaretli Ürünlerle Tanışma
Turlar kapsamında Afyonkarahisar’ın meşhur kaymağı, lokumu, sucuğu, patatesli ekmeği ve haşhaşlı çörek gibi ürünleri tanıtıldı. Katılımcılar, bu ürünlerin üretim süreçlerini yerinde görme fırsatı buldu. Lokum ve sucuk üretim tesislerine yapılan ziyaretlerde, yöresel lezzetlerin geleneksel yöntemlerle nasıl hazırlandığına dair bilgiler verildi.
Yöresel Lezzetlerin Tadımı
Etkinlik sırasında, katılımcılara yöresel lezzetleri deneyimleme imkanı sunuldu. Şehrin ünlü restoranlarında düzenlenen yemek sunumlarında Afyonkarahisar mutfağının zenginliği vurgulandı. Özellikle Afyon çorbası ve sakala çarpan çorbası gibi yöresel tatlar büyük beğeni topladı.
Gastronominin Turizmdeki Yeri
Turlara katılan yerel ve uluslararası turistler, Afyonkarahisar’ın gastronomi alanında sunduğu fırsatları keşfetme şansı yakaladı. Organizasyonu düzenleyen yetkililer, bu turların şehir turizmine olan katkısına dikkat çekerken, gastronomi turizminin bölgenin ekonomik kalkınmasında önemli bir rol oynadığını belirtti.
Katılımcı Görüşleri
Etkinliğe katılan gurme ve gastronomi meraklıları, Afyonkarahisar mutfağının özgünlüğünü ve lezzetlerini övgüyle karşıladı. Bazı katılımcılar, bu tür etkinliklerin kültürel tanıtım açısından önemine vurgu yaparken, şehirde daha fazla gastronomi organizasyonunun düzenlenmesi gerektiğini ifade etti.
Afyonkarahisar’da düzenlenen gastronomi turları, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin ilgisini çeken bir etkinlik oldu. Şehir, gastronomi turizmi alanında adını daha geniş kitlelere duyurmayı hedefliyor. Bu etkinliklerin devamı için yerel yönetim ve işletmelerin iş birliğiyle yeni projeler hazırlanıyor.
