Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt fiyatlarında önemli bir artışa giderek, üreticiler ve tüketiciler üzerinde etkili olacak yeni düzenlemeyi duyurdu. 1 Ocak 2025 itibarıyla geçerli olacak bu düzenleme, çiğ süt fiyatını yüzde 17,1 oranında artırıyor. İşte konuya dair tüm detaylar...
Çiğ Süt Fiyatı 17,15 TL'ye Yükseldi
Ulusal Süt Konseyi’nin yaptığı açıklamaya göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütünün litre fiyatı 14,65 TL'den 17,15 TL'ye çıkarıldı. Bu artış, süt üreticileri için önemli bir gelir değişikliği anlamına geliyor.
Yeni Fiyatlar Ne Zaman Uygulanacak?
Yeni fiyatlandırma, 1 Ocak 2025 itibarıyla yürürlüğe girecek. Bu tarihten itibaren çiğ süt alım satımlarında geçerli olacak fiyatlar, üretici maliyetlerini etkilerken, tüketici fiyatlarını da doğrudan etkileyecek. Ayrıca, yağ ve protein oranlarındaki her 0,1'lik artış ya da azalış için litre başına 25 kuruşluk bir fark uygulanacak. Bu düzenleme, üretim koşullarına göre fiyatların dinamik bir şekilde belirlenmesini sağlayacak.
Yapılan bu artış, süt üreticilerinin üretim maliyetlerini karşılayabilmelerine yardımcı olurken, tüketiciler için de fiyatlarda yükselmeye neden olacak.