Davraz Su Fabrikası, adını Davraz Dağı'ndan alarak Sav Belediyesi'ne önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Fabrika, 2013 yılında Sav Belediyesi tarafından işletmeye alınmıştı.
2017 yılında yapılan ihalede, yıllık peşin kira bedeli 255.000 TL olan en yüksek teklifi sunan Safa Gıda'nın sahibi Bünyamin Işık, Davraz Su Fabrikası'nın işletme hakkını kazanmıştı. İhalede belirlenen yıllık kira artış oranı TEFE/TÜFE endeksine göre belirlenmiş ve sözleşme 5 yıllık bir süre için imzalanmıştı.
2023 yılında tekrar ihaleye çıkan Davraz Su Fabrikası, Bünyamin Işık tarafından 2.000.000 TL'lik rekor bir bedelle yıllık peşin olarak satın alındı. Kalan 4 yıl için kira bedeli, TEFE/TÜFE endeksine göre artış gösterecek şekilde belirlendi.