Denizli’nin köklü lezzetlerinden tandır kebabının kilogram fiyatı, artan maliyetler nedeniyle yüzde 25 zamlanarak 2 bin liraya yükseldi. Denizli Tandır Kebabı ve Kültürel Lezzetleri Yaşatma Derneği Başkanı Güzide Metinöz, tandır kebabı esnafının bu geleneksel lezzeti her zaman en uygun fiyatla sunmaya çalıştığını vurguladı.
Metinöz, zam kararının mecburiyetten kaynaklandığını belirterek, “1 kilogram tandır kebabı ve yanında sunduğumuz aperatiflerle 4-5 kişi rahatlıkla doymaktadır. Diğer birçok lezzetle karşılaştırıldığında, Denizli Tandır Kebabı hâlâ uygun fiyatlı seçeneklerden biridir,” dedi.
Esnafın artan et ve gıda maliyetlerini karşılamak zorunda kaldığını belirten Metinöz, zammın gerekçesini anlatarak, sosyal medyada yayılan “pahalı” algısının doğru olmadığını ifade etti. Metinöz, “Denizli Tandır Kebabı, geçmişte olduğu gibi bugün de uygun fiyat politikası ve kaliteli sunumuyla halkımıza hizmet vermeye devam edecek,” dedi.
