Vatandaşlara sorduk:
Kendim de tadına baktım ve evde yapmanın maliyetini merak ettim. Dışarıda fiyatlar 600 liraya kadar çıkabiliyor; fakat evde yaparsanız yaklaşık 100 liraya 4 kişilik bir porsiyon hazırlayabiliyorsunuz.
Malzemelere gelecek olursak, 25 gram tereyağı ve 50 gram kadayıfın toplam maliyeti yaklaşık 30 lira. İki adet kare çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Kadayıfı kavurduktan sonra 70 gram antep fıstığı ezmesi ve 5-10 gram tahin ile birleştiriyoruz. Antep fıstığı ezmesinin maliyeti de 7 lira kadar.
Şimdi çikolatamızı kalıplara dökme zamanı! İç harcımızı dondurulmuş çikolatanın üzerine yerleştiriyoruz ve kalan çikolatayı da üstüne ekleyerek 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Sonuç olarak, 200 gram Dubai çikolatasının maliyeti bizim hesaplamamıza göre 185 liraya geliyor. Eğer evde denemek isterseniz, bu tarif oldukça pratik!
