Etlerinizi Lokum Gibi Yapmanın Sırrı Ortaya Çıktı!
Şeflerin gizli sırlarından biri olan maden suyu kullanımı, eti daha yumuşak ve lezzetli hale getiriyor. Maden suyunun içerdiği mineraller ve karbonhidratlar, etin dokusunu yumuşatarak onu adeta lokumun kıvamına getirir. Peki bu yöntem nasıl uygulanıyor?
Bunlar da ilginizi çekebilir