Bugüne kadar hep hamurdan yapılan balık kraker şimdi gerçeğe dönüştü.
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesindeki bilim insanı tarafından yapılan balık kraker yiyenlerden tam not alıyor. Yaklaşık 1 yıl süren çalışma sonu ortaya çıkan balık krakerin piyasaya da sunulması hedefleniyor.