Üzüm sıkma makinesi ile pekmez kazanları kaynıyor
Pekmez, Türk mutfağının vazgeçilmez besinlerinden biri olarak uzun yıllardır sofralarımızda yer alır. Özellikle demir içeriğiyle bilinir ve anemi gibi rahatsızlıklara...
Antalya’da yüzlerce litre sahte zeytinyağı, nar ekşisi, pekmez ve bitkisel macun ele geçirildi. Olayla ilgili adli işlemeler başlatıldı.
Hile yapan marka ve ürünlerin yeni listesi açıklandı: Pekmezde ilaç, et ürünlerinde sakatat, baharatta boya, zeytinyağında hile!
Gümüşhane'de 27. Uluslararası Kuşburnu-Pestil Festivali kapsamında altın ödüllü yöresel yemek, pestil, pekmez ve kuşburnu marmelatı yarışması düzenlendi.