Isparta'da Alabalık Sağımı Başladı, Yavru Üretimi Artıyor
Isparta'nın Sütçüler ilçesinde yer alan Canlar Alabalık Üretim Tesisi'nde, alabalık sağımı işlemi yerinde denetlendi. Isparta İl Müdürü Mehmet Tuğrul, alabalık yumurtalarının elde edilmesi amacıyla gerçekleştirilen sağım işleminin Aralık ayında başladığını ve Şubat ayı sonu itibariyle tamamlanmak üzere olduğunu belirtti.
İl genelinde yıl boyunca denetimlerini sürdüren Balıkçılık ve Su Ürünleri Şubesi ekipleriyle birlikte gerçekleştirilen ziyarette, Tuğrul, 74 alabalık çiftliğinin 4 bin 45 ton üretim kapasitesine sahip olduğunu aktardı. Geçtiğimiz yıl bu çiftliklerde 3 bin 200 ton alabalık üretimi yapıldığını ifade eden Tuğrul, 32 çiftlikte ise 110 milyon yavru alabalığın yetiştirildiğini belirtti. Ayrıca, 7 çiftlikten yavru alabalık satışı yapıldığını ve bu satışların hem şehir içi hem de şehir dışındaki çiftliklere gerçekleştirildiğini vurguladı.
Alabalık sağım işleminin ardından elde edilen yumurtalar, kuluçka dolaplarına konuluyor. Yumurtalar, su sıcaklığına bağlı olarak ortalama 30-40 gün sonra açılır ve çıkan larvalar, besin keselerinden beslenmeye başlar. Ardından, tanklara alınan larvalar büyütülür ve büyütme havuzlarına nakledilerek porsiyonluk boya gelene kadar burada yetiştirilir.
Bu üretim süreci, Isparta'nın alabalık üretimindeki gücünü ve potansiyelini daha da artırmayı hedefliyor.