Isparta İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Tuğrul'un talebi üzerine, fırıncılık sektöründe hijyen standartlarının artırılması amacıyla bir eğitim düzenlendi.
Eğitime İl Müdürü Mehmet Tuğrul, ilimiz Fırıncılar Odası Başkanı Nuri Erdeğer ve çok sayıda fırın sahibi katıldı.
Son dönemde fırın sektöründe hijyenle ilgili yaşanan olumsuzluklar, hem vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşımını hem de fırın sahiplerinin olası idari yaptırımlara maruz kalmalarını risk altına sokmuştu. Bu bağlamda, daha önce gerçekleştirilen eğitimlere ek olarak, fırıncılara yönelik hijyen kuralları hakkında yeni bir eğitim programı düzenlendi.
Yoğun katılımın gözlendiği eğitimde, fırıncıların hijyen kurallarına dikkat etmeleri gerektiği vurgulandı. Katılımcılar, eğitimle birlikte hijyen standartlarını iyileştirme konusunda daha fazla bilgi edinerek, işletmelerinde uygulamaları konusunda farkındalık kazandılar. Eğitim programı, katılımcıların soruları ve aktif katılımlarıyla son buldu.
