Isparta’ya gül fidanları ilk defa 1888 yılında, Bulgaristan göçmeni Müftüzade İsmail Efendi tarafından Bulgaristan’ın Kızanlık yöresinden getirilmiştir. Türkiye florasında 24 gül türü olmasına rağmen gül yağı elde etmek amacıyla kullanılan tür, kültürü yapılan ve Isparta Gülü olarak da bilinen Rosa damascena Mill.’dir.
.
Gelişen gülcülüğe paralel olarak 30 Eylül 1935’de Ekonomi Bakanı Celal Bayar tarafından Isparta’da gülyağı fabrikasının temeli atılmıştır.
Isparta'da Gülcülüğün Kökeni ve Tarihi
Isparta'da gülcülüğün kökeni oldukça yeni ve yakın bir geçmişe dayanır. Bilinenin aksine, bu tarım faaliyeti binlerce yıl geriye gitmez; aslında en fazla 150 yıllık bir geçmişi vardır. Gülcülük ilk olarak Isparta'ya, Yalvaç ilçesinden gelen Meydanbeyoğlu, Mehmet İzzet'in oğlu İsmail Efendi tarafından getirilmiştir.
Ayrıca Bakınız: 1984 senesinde idam edilen Ispartalı Ahmet Mehmet Uluğbay hakkında merak edilenler!
İsmail Efendi'nin Gülcülükteki Rolü ve Girişimi
İsmail Efendi, kendini sürekli geliştirerek geniş bir görüş açısına sahip olmuş ve ilk olarak dokumacılık gibi ticari teşebbüslere atılmıştır. Daha sonra, Gülcülük üzerine geniş bilgilere sahip olmak için Bulgaristan'a bağlı Kızanlık bölgesinden gelen bir tapu memuru ile mektuplaşarak bu alanda bilgi edinmiştir.
İlk Girişim ve Zorluklar
İsmail Efendi, Isparta'da gülcülüğü başlatmak için önemli adımlar atmıştır. Ancak, bu girişimde karşılaştığı zorluklar ve doğa olayları nedeniyle ilk dönemlerde beklediği başarıyı elde edememiştir. Bu süreçte maddi açıdan da sıkıntılar yaşamış ve büyük emeklerinin boşa gitmesiyle hayal kırıklığına uğramıştır.
