Kale ilçesinde 750 bin zeytin ağacından ağaç başına ortalama 16 kilogram zeytin hasadı yapılıyor ve yıllık yaklaşık 2 bin 100 ton zeytinyağı üretiliyor. Ancak Çakmakçı, geçen yıl 300 TL civarında olan zeytinyağı fiyatlarının bu yıl 150-160 TL’ye kadar düştüğünü, buna karşın işçilik ve gübre gibi üretim maliyetlerinin yüzde 100 oranında arttığını ifade etti.
"Üretim ve Sürdürülebilirlik İçin Daha Fazla Destek Gerekli"
Çakmakçı, zeytinyağının hem ekonomik hem de sağlık açısından büyük bir değere sahip olduğunu belirterek, tarım politikalarının uzun vadeli bir vizyonla yeniden düzenlenmesi gerektiğini söyledi. Çiftçinin emeğinin karşılığını alabileceği, tüketicinin adil fiyatlarla ürüne ulaşabileceği ve ihracatın artırılabileceği bir modele ihtiyaç olduğunu dile getiren Çakmakçı şu ifadeleri kullandı:
"Zeytin üreticisinin yaşadığı mağduriyetin giderilmesi için daha fazla destek sağlanmalı. İnsan sağlığına katkıları bilimsel olarak kanıtlanmış olan zeytinyağını korumak ve üretimini artırmak, aynı zamanda ülke ekonomisi için de stratejik bir öneme sahip."
Çakmakçı, zeytin ve zeytinyağı üreticisinin hak ettiği değeri görmesi ve krizden çıkması için tüm tarafların ortak bir çözüm geliştirmesi gerektiğini vurguladı.
