Karadeniz, bu sezon balık bereketiyle adeta şenleniyor. Trabzon’da, balıkçılar ve vatandaşlar, sezonun başlangıcından bu yana palamut bolluğunun tadını çıkardı. Ancak artık palamut yerini hamsiye bırakıyor. Son haftalarda denizden bolca çıkan hamsinin hem boyunun 12 santimetreye kadar büyümesi hem de uygun fiyatlarla satılması, balık tezgahlarını hareketlendirdi.
1 Eylül'de sona eren dip trol ve gırgır ağlarıyla avcılık yasağının ardından başlayan sezon, özellikle balık çeşitliliği açısından oldukça zengin geçiyor. Trabzon Balıkçılar Hali’nde hamsinin kilosu 125 ila 150 lira arasında değişirken, tezgahlarda istavrit, mezgit, çinakop, levrek ve daha birçok balık çeşidi de yerini aldı. Vatandaşlar, uzun bir aradan sonra taze ve çeşitli balıklara ulaşmanın sevincini yaşıyor.
Trabzon Balıkçılar Hali’nde fiyatlar da çeşitlilik gösteriyor. Palamudun tanesi 175 liradan alıcı bulurken, istavritin kilosu 100, mezgit 150, barbun 250, sarıkanat ve levrek 300, çinakop 400, çupranın kilosu ise 350 liraya satılıyor. Fiyatların her bütçeye uygun seçenekler sunması, vatandaşların balığa olan ilgisini artırıyor.
Balıkçı Ahmet Çoğalmış, sezonun bereketli geçmesinden dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirdi. “Hamsinin durumu gerçekten çok güzel. Sezon başında palamut fazlasıyla boldu ve bu durum şimdi hamsiyle devam ediyor. Şu anki avlanma durumuna bakılırsa beklediğimiz bir hamsi sezonu bizi bekliyor. Ayrıca mezgit ve istavritte de bolluk var. İstavritin kilosu 75-100 lira arasında satılıyor. Fiyatların uygunluğu, balığa duyulan özlemle birleşince vatandaşlarımızın ilgisi daha da artıyor” dedi.
Sezonun ilk haftalarında bolca avlanan palamut, artık tezgahlardan yavaş yavaş çekilirken, hamsi gibi Karadeniz’in diğer lezzetleri tezgahları doldurmuş durumda. Uzmanlar, özellikle hamsinin bu sezon hem bolluk hem de kalite açısından beklentileri karşıladığını belirtiyor. Balıkçılar, hamsi sezonunun önümüzdeki aylarda da bu şekilde devam edeceğini umut ediyor.
Deniz ürünlerine duyulan özlem, Trabzon ve çevresindeki balık pazarlarına da canlılık getirdi. Vatandaşlar, aile sofralarını şenlendirecek taze balık seçenekleri için balıkçı hallerini dolduruyor. Fiyatların her bütçeye hitap etmesi, balık tüketimini artırırken, balıkçılar da bu durumdan oldukça memnun.
Karadeniz’deki balık bereketi, hem balıkçıların yüzünü güldürmeye devam ediyor hem de sofralara sağlık ve lezzet taşıyor. Önümüzdeki günlerde hamsinin yanı sıra, çinakop ve mezgit gibi türlerin de bolca avlanması bekleniyor. Balıkçılar, bu sezonun, vatandaşların taze balığa doyacağı bir dönem olacağı konusunda hemfikir.
