Vakaların sınırlı bölgelerde ve az sayıda işletmede görülmesine rağmen, “Her yerde kuş gribi çıktı” söylentileriyle piyasada panik havası yaratıldı. Bu durum, yumurta fiyatlarının hızla yükselmesine yol açtı.
Üreticiler ve sektör temsilcileri ise bu iddiaları yalanlıyor. YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, Türkiye’de yumurta üretiminin sorunsuz şekilde devam ettiğini ve iç piyasanın ihtiyacını karşılayacak seviyede üretim yapıldığını belirtti. Türkiye, yılda yaklaşık 19 milyar yumurta üretirken, bunun bir kısmını ihracata yönlendiriyor. Ancak iç piyasadaki fiyatlar, üretici fiyatlarını aşan artışlar gösteriyor.
Yumurta Fiyatlarındaki Uçurum: 215 TL’ye Koli Yumurta
Üretici, yumurtayı ortalama 3,60-3,70 TL’ye satarken, market ve pazarlardaki fiyatlar bu rakamların çok üzerine çıkıyor. En uygun fiyatlı 30’lu koli yumurta 140 TL’ye kadar yükselirken, bazı marketlerde fiyatlar 215 TL’ye kadar çıkmış durumda.
Son iki-üç hafta içinde yumurta fiyatlarına yüzde 35’in üzerinde zam gelirken, sektör temsilcileri bu durumun üretim maliyetlerinden kaynaklanmadığını vurguluyor. Yem, ilaç, elektrik ve işçilik gibi giderler fiyatları etkilerken, üretici ile market fiyatları arasındaki büyük fark dikkat çekiyor. Fiyat manipülasyonlarının aracı ve market kaynaklı olduğu düşünülüyor.
Tüketicilere Çağrı: Fahiş Fiyatları Bildirin
Uzmanlar, tüketicilere ürünlerde anormal fiyat artışı gördüklerinde durumu Ticaret Bakanlığı’na bildirmeleri çağrısında bulunuyor. Şikayetler, e-Devlet üzerinden ya da ALO 175 Tüketici Hattı üzerinden yapılabiliyor.
Ayrıca, yumurta satın alırken ambalaj üzerindeki numaralara dikkat edilmesi gerektiği belirtiliyor. “0” ve “1” numaralı yumurtalar organik veya serbest dolaşan tavuklardan gelirken, “3” numaralı yumurtalar kafes sisteminden elde ediliyor ve en uygun fiyatlı seçenek olarak sunuluyor.
Yetkililer, piyasadaki fiyat dalgalanmalarını yakından takip ederken, tüketicilerden de bilinçli alışveriş yapmalarını istiyor.