İhracat Pazarlarında Yüksek Talep
Toplanan erikler, 100 gramlık özel paketlerde, Türkiye'nin büyük şehirlerine ve yurt dışındaki seçkin pazarlara, özellikle Dubai ve Katar'a gönderiliyor. Tüccar Cihan Kaplan, hasadın normal zamanında yapılamamış olmasının başlangıçta fiyatları etkilediğini belirtti. "Normalde, hasat zamanında gerçekleşseydi, kilogram fiyatı 5 bin 500 TL'ye kadar çıkabilirdi. Ancak şu an 2 bin ile 2 bin 250 TL arasında değişiyor. Yine de bu fiyatlar bizi memnun ediyor," dedi.
Üreticiler ve İhracatçılar Memnun
Bu yılki erik hasadı, üreticiler ve ihracatçılar için umut verici bir başlangıç oldu. Yüksek fiyatlar, emeklerinin karşılığını aldıklarını gösterirken, dış pazardaki talep de Mersin eriklerinin kalitesini bir kez daha ortaya koydu.
Örtü Altı Üretimin Önemi
Örtü altı üretim, mevsim dışı tarım ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir rol oynuyor. Bu yöntem, üreticilere hava koşullarından bağımsız olarak ürün yetiştirme imkanı sunarken, tüketicilere de yıl boyunca taze ürünler sunulmasını sağlıyor. Mersin'deki bu başarılı hasat, örtü altı üretimin önemini ve potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.