Muş'un Bulanık ilçesinde, Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) tarafından 4 yıl önce başlatılan ve büyük bir hızla ilerleyen organik süt üretim projesiyle, günlük 100 ton süt elde edilmesi hedefleniyor. Bu kapsamda, ilçedeki Esenlik, Arakonak ve Adıvar köyleriyle Yoncalı beldesindeki üreticiler ziyaret edilerek projeyle ilgili bilgilendirmeler yapıldı. Ziyaretlere Bulanık Kaymakamı Ömer Övünç Koşansu, DAKA Muş İl Koordinatörü Fuat Özkan ve Bulanık İlçe Tarım ve Orman Müdürü Harun Korkmaz katıldı.
Bulanık Kaymakamı Ömer Övünç Koşansu, projeyle ilgili yaptığı açıklamada, ilçenin tarım ve hayvancılık potansiyelinin yüksek olduğunu belirterek, "2020 yılında DAKA desteğiyle yürüttüğümüz projemizi fonksiyonel bir hale getireceğiz. İlçemizde 7 köy ve beldede, her biri 4 ton kapasiteli toplamda 28 ton kapasiteli süt toplama ünitelerimiz mevcut. Bulanık, tarım ve hayvancılık açısından bölgesel olarak üstün bir potansiyele sahip ve bu potansiyeli daha etkin bir şekilde değerlendirmemiz gerekiyor" dedi.
Kaymakam Koşansu, ayrıca ilçedeki mevcut potansiyelin katma değerli ürünlere dönüştürülmesi gerektiğinin altını çizerek, "Amacımız, Bulanık'ta var olan bu büyük potansiyeli katma değeri yüksek ürünlere dönüştürmek ve etkin bir soğuk ve tedarik zinciri oluşturmak. Bu çerçevede 2020'de başlatılan projeyi daha ileriye taşımayı hedefliyoruz" diye konuştu.
DAKA Muş İl Koordinatörü Fuat Özkan ise Bulanık'ın tarım ve hayvancılık sektöründe büyük bir potansiyel barındırdığını belirterek, "Bu projede, sütlerin toplanması ve arzı konusunda yaşanan problemleri ortadan kaldırmayı hedefledik. 2020 yılında 7 köy ve beldemizi pilot bölge olarak seçtik ve burada süt toplama üniteleri kurduk. Bu ünitelerin amacı, çiftçilerin ürettikleri ürünleri daha değerli bir şekilde piyasaya sunmalarını sağlamak ve sanayinin ihtiyaç duyduğu hijyenik hammaddeyi temin etmektir" dedi.
Projenin başarılı ve sürdürülebilir olması için dört yıldır çalışmaların aralıksız devam ettiğini söyleyen Özkan, "Sütün piyasaya sürekliliğiyle arz edilmesi, üreticilerin rekabet gücünü artıracak ve onlara daha fazla gelir elde etme fırsatı sunacaktır. Bulanık'taki bu proje, tarım ve hayvancılık alanındaki başarılı uygulamalarıyla bakanlık tarafından örnek gösterilmektedir" şeklinde açıklama yaptı.
Bulanık ilçesinde yürütülen bu projeyle birlikte, tarımsal kalkınma sağlanarak yerel ekonomiye önemli katkılar sunulması bekleniyor. Günlük 100 ton organik süt hedefiyle, Bulanık, bölgesel kalkınma açısından daha da güçlenmeyi hedefliyor. Bu projeyle, sadece ilçede yaşayan üreticilerin değil, aynı zamanda bölge ekonomisinin de daha sağlıklı bir şekilde büyümesi bekleniyor.