Antalya, Türkiye'nin kış dönemi sebze üretim merkezi olarak biliniyor. Ancak son dönemdeki aşırı soğuklar, yağışlar, sel ve fırtına gibi olumsuz hava koşulları, bu verimli dönemde ciddi aksamalara yol açtı. Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Nevzat Akcan, bu durumun, seralarda üretim miktarını önemli ölçüde azalttığını belirterek, hale giren ürünlerin neredeyse yarı yarıya düştüğünü söyledi. Fiyatlar da rekoltedeki düşüşle paralel bir şekilde arttı.
Nevzat Akcan, hava şartlarından kaynaklı bu düşüşün, fiyatlar üzerinde belirgin etkiler yarattığını dile getirerek, “Biber çeşitlerinde fiyatlar yükseldi, patlıcan da artış gösterdi. Ancak domates fiyatlarında azalma gözlemleniyor. Bu, hava koşullarından kaynaklanan bir durum, yani ihracat ya da pazar talebinden dolayı değil. Özellikle seralarda ürün toplama işlemi, verimin düşmesi nedeniyle çok daha uzun sürmeye başladı.” dedi.
Seralarda, geçen ay bir haftada toplanabilen ürünlerin bu ay 15 günde toplanabildiğini belirten Akcan, bu nedenle fiyatların arttığını, hale ürün girişinin ise yüzde 50 oranında düştüğünü ifade etti. Akcan, domatesin fiyatının geçen ay 35 TL civarındayken, şu anda 20-25 TL’ye gerilediğini belirtti. Diğer yandan kabak fiyatlarının ise çok düşük seviyelerde olduğunu, üreticilerin zararına satış yaptığını söyledi.
Kasım ayında Antalya Toptancı Hali’ne giren ürün miktarının 55 bin ton olduğunu belirten Akcan, bu ay ise bu miktarın 30 bin tona düştüğünü, yani 25 bin tonluk bir eksiklik olduğunu açıkladı. Geçen yılın aksine bu yıl üreticilerin erken ekim yapmadığını, ürünlerini ikinci ya da üçüncü aylarda satacak şekilde ektiklerini ifade etti.
Fırtına ve sel olaylarının da etkisiyle ürün kaybı yaşandığını dile getiren Akcan, “Tarım sektörü, doğanın zorluklarıyla mücadele etmek zorunda kalıyor. Doğaya karşı mücadelemiz çok zor. Tarım, çok hassas bir sektör, ürünlere bir bebek gibi bakmalıyız. Bir hortum geliyor ve 15-20 gün önce olduğu gibi büyük bir afet yaşanıyor. Kurşunlu bölgesinde ise 1 ay önce benzer bir afet yaşandı ve ürünler üşüdü. Bu da domateste kalite kaybına yol açtı. Sadece donmasın diye seralarda ısıtma sistemlerini kullanabiliyoruz.” diye konuştu.
Sonuç olarak, Antalya'daki olumsuz hava koşulları, hem üreticileri hem de tüketicileri zor durumda bırakırken, fiyatlar artış gösterdi ve ürün miktarları önemli ölçüde azaldı. Tarım sektörü, bu zorluklarla başa çıkabilmek için her geçen gün daha dikkatli bir şekilde yönlendirilmek zorunda.