Özellikle tüketiciyi yanıltmak amacıyla pişmiş dönerin üzerine “takviye döner” ekleyen işletmeler, mercek altına alındı. Bu tür uygulamaların hem aldatıcı olduğu hem de sağlık açısından ciddi riskler taşıdığı vurgulandı.
Denetimler sadece dönerin hazırlanışıyla sınırlı kalmayacak. İşletmelerin hijyen koşulları, personel yeterliliği, kullanılan etin tedarik edildiği firmalar da ayrıntılı olarak incelenecek.
Kurallara uymayan işletmeler için ağır yaptırımlar gündemde. Gerekirse ruhsat iptali gibi ciddi cezaların uygulanacağı bildirildi.
Yetkililer, vatandaşlara da duyarlılık çağrısında bulundu. Şüpheli görülen ya da takviye döner kullandığı düşünülen işletmelerin mutlaka ilgili mercilere bildirilmesi istendi. "İnsan sağlığı her şeyin önündedir" diyen yetkililer, bu konuda taviz verilmeyeceğini belirtti.
