Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılan denetimlerde sağlığa zararlı ve standartlara aykırı maddeler içeren gıda ürünlerini açıkladı. 22 Ocak itibarıyla yayımlanan listede, süt ürünlerinden et mamullerine, baharattan hazır gıda harçlarına kadar birçok temel tüketim ürünü yer aldı. Denetimlerde hileli içeriklerin tespit edilmesi, hem tüketiciler hem de sektör temsilcileri arasında büyük yankı uyandırdı.
Bakanlığın duyurduğu liste, tüketicileri bilinçlendirmek ve hile yapan markaları teşhir etmek amacıyla hazırlandı. Açıklamada, bazı ürünlerin tağşiş yoluyla daha ucuz ve sağlıksız içeriklerle hazırlandığına dikkat çekildi.
Hileli Ürünlerde Öne Çıkan Örnekler:
- Piliç sucuk: Mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
- Dana kıyma: İçeriğinde kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulunduğu tespit edildi.
- Etli ekmek harcı: Deri dokusu ve sakatat içerdiği saptandı.
- Telli peynir: Ürünlerde bitkisel yağ kullanıldığı ortaya çıktı.
- Kekik: İçerisinde yabancı maddeler bulunduğu tespit edildi.
- Pul biber: Domates katkılı olduğu belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere daha dikkatli alışveriş yapmaları konusunda uyarıda bulunarak, bu tür ürünlerin sağlık açısından ciddi riskler oluşturabileceğini hatırlattı. Sahtecilik yapan markaların listesinin bakanlığın resmi internet sitesinde yayımlandığı ve vatandaşların bu listeyi inceleyerek alışverişlerini bilinçli bir şekilde yapmaları gerektiği vurgulandı.