Birçok ülkenin katılımıyla gerçekleşen 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali, 18-21 Aralık 2024 tarihlerinde İstanbul’da düzenlendi. Bu prestijli etkinliğe katılan Yalvaç Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri iki altın madalya kazanarak büyük başarı elde ettiler.
Festival kapsamında düzenlenen farklı kategorilerdeki yemek yarışmalarında yarışan öğrencilerimiz başarılarıyla dikkat çekti. Üniversite düzeyi Öğrenci Makarna Yarışması kategorisinde, Isparta ve Yalvaç’ın yöresel ürünlerini ön plana çıkaran “Gül Aromalı Kesmik Dolgulu Makarna” yemeğiyle Fatma Raziye Durmuşoğlu büyük bir başarı elde ederek altın madalya kazandı.
Bunun yanında, Üniversite düzeyi Öğrenci Aşçı Ana Yemek Yarışması kategorisinde Elif Çakır, mutfakta sıfır atığın önemine dikkat çeken ve jüriden tam not alan “Red Duck” yemeğiyle altın madalya kazandı.
Bu önemli başarılarıyla öğrencilerimiz, Üniversitelerarası Öğrenci Aşçı Yarışması ana yemek ve makarna kategorilerinde fark yarattılar ve gurur kaynağımız oldular.
Yalvaç Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü, eğitim kalitesi ve öğrencilerinin yüksek düzeyde işe yerleşme oranıyla Antalya bölgesindeki otellerin yoğun ilgisini çekiyor. Sektörde önemli otellerde çok sayıda mezun öğrencisinin çalıştığı Aşçılık Bölümü’nde 3+1 işyeri eğitimi uygulamasıyla çok sayıda öğrenci daha mezun olmadan iş imkanına sahip oluyor.
Okulumuzu, Aşçılık Bölümü öğretim elemanları ve öğrencilerimizi tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz.
